Unser Rehrücken ist das edelste Stück des Rehs – mager, zart und voller Wildaroma. Perfekt zum Kurzbraten, Niedrigtemperaturgaren oder als Filetmedaillons. Ein Highlight für Genießer!
Serviervorschlag – die abgebildeten Gerichte zeigen mögliche Zubereitungsarten und entsprechen nicht zwingend dem Rohzustand oder Zuschnitt der gelieferten Ware.